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- 新手上路
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- 2020-03-27
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发表于 2023-03-31 21:14
|只看楼主
近日,江苏苏州 一家由聋哑女孩开的“无声”咖啡店 在网上走红 这里没有嘈杂的背景音乐 只有咖啡烹煮和杯子传递的声响 “无声”的背后 其实还有一个暖心的故事 出生时因病导致耳聋 她通过努力学会制作咖啡 “很高兴为您服务 我不会说话 但是我用心为您做咖啡” “点单请写下你的需求 大杯、中杯,无糖、少糖……” 一进入这家咖啡店 就能在吧台看到这些小提示 这家咖啡店大部分员工都是听障人士 顾客点单、买单需要靠写字板完成 李笑是这家咖啡店的店长 她出生时因高烧导致耳聋 之后也丧失了语言功能 不过,天生乐观的李笑并没有被击垮 她通过学习找到了一份工作 △李笑向顾客“比心” 在一场咖啡制作培训课上 李笑看到一杯咖啡的拉花过程: 黏稠的奶泡在咖啡师的妙手之下 旋转成一朵白色花朵 她被瞬间吸引 学会咖啡制作后 李笑渐渐萌生创业的念头 “我喜欢咖啡 给别人做咖啡,自己也很开心” △李笑 店长:希望给残障人士 提供更多就业机会 在当地残联和爱心人士的帮助下 李笑的咖啡店顺利开业 “开业前几天还是挺紧张的 怕无法及时对顾客的需求作出回应 还好大家都比较理解” △李笑为顾客呈上刚做好的咖啡 目前,店内共有6名员工 其中5名是听障人士,1人是肢体残障 作为听障人士 李笑更能理解他们的辛酸 “我希望能用个人的力量 给他们提供更多的就业机会 让他们学会谋生技能,更好融入社会” △店内员工们都是靠手语互相交流 李笑告诉记者 对于听障人士来说 成为一名咖啡师并不容易 健全人可以通过聆听奶泡机的声音 判断牛奶的加热和打发情况 而听障人士只能用手感受温度 用眼判断奶泡的打发程度 萃取咖啡、打发奶泡、拉花…… 一道道看似简单的工序 他们实际上花费了更多的时间和心思 △李笑刚刚做好了一杯饮品 虽然咖啡店开业时间不长 但生意越来越红火 很多顾客在手写板上留言鼓励他们 “口感不错、点赞、感谢” 李笑说通过做咖啡 自己和员工在生活中更自信了 这是他们人生中一个新的开始 “可能有人对听障群体有刻板印象 但我并不甘就此定义 希望用自己的努力证明自己” △店内墙上的标语/受访者提供 网友:因为淋过雨 所以想给别人撑伞 李笑暖心又励志的经历 感动了不少网友 “温暖别人也终将被世界温柔对待” 来源:央视新闻
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