神经耳聋

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滨江这个聋哑人餐厅,路过请一定进去试试 [复制链接]

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潮人说

一家餐厅,安静的只能听到咀嚼声

落胃馆

一对聋哑夫妻打造的杭州最安静餐厅

专做酸菜鱼,8个店员6个是听障人士

如果你刚好路过,或者碰巧看到这篇推送

希望,你也可以去尝尝

▲店长和店员正在用手语进行交流

浙江杭州滨江一家由“特殊”夫妻

开的酸菜鱼馆成了“最安静”的网红餐馆

因为这家店里的8个人中有6个是聋哑人

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杭州“最安静”的爱意满满

以前不管去哪里吃饭,自己总是变成双标狗

嫌太热闹的餐厅太吵闹,不能和朋友好好的聊天

嫌人少的餐厅太安静,没有烟火气儿

如今真的遇到了一家餐厅,安静的出奇

却让人有种说出的中意,想在这里多坐一会

穿黑色衣服的是老板吴江,41岁

年他们东拼西凑,开了这家“特殊”的餐馆

他们希望通过这个餐馆

帮助和自己一样找工作困难的听障朋友

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他们一直面对困难并克服

他既是店老板,也是主要的做菜师傅

在后厨做饭的时候,他最着急的就是无法表达自己的需求

而副手也只有目光不离开他的时候

才能知道他需要什么辅料,时刻提供帮助

所以他们开着家餐厅的同事

也希望能招聘到和他们有同样障碍的人

给他们提供一些生活上的帮助

每次片鱼也是吴江他自己来,丝毫不含糊

多少的厚薄,什么样的口感他最清楚

这位给客人端菜的是小吴

店里唯一可以讲话并且会使用手语的店员

所以他每天都是最忙的,作为中间的“联络员”

小吴有时候嗓子都哑到说不出话,但是依然热情

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专做酸菜鱼,总有一款适合你

说到他们家的酸菜鱼,先不说味道

分量给的是真够足!

满满一盆鱼肉,如果你点二人套餐、四人套餐

记得多叫一个朋友来吃

如果你吃不来辣,就像肠子一样

点一个番茄口味的酸菜鱼,又养眼可口

在夏天这种经常不想吃饭的时刻,开开胃

酸菜鱼的鱼肉固然重要,配料也马虎不得

盆里的酸菜也是用自家腌制的

吃着放心、舒心

起初老板学做酸菜鱼,一方面是自己的爱人喜欢吃

后来觉得把好味道带给更多的人,还能赚钱

何乐而不为?

这家酸菜鱼便诞生了,也一直延续至今

一勺舀起:满满的货尽收眼底,看着

就十分满足!

如果有一天,你来到这家小店

记得多一点耐心

多一分感恩和思考

人生那么多的五味杂陈

没有什么是一碗酸菜鱼解决不了的

如果有,就两碗

店铺地址

食通本素酸菜鱼

营业时间:10:00-21:30

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