这是一对特殊夫妻的生意摊位,凡是来这里的顾客,都不需要用语言来和老板沟通吃什么,多少钱,你停下来,老板娘就会拿出一张纸,上面写着“无声”以及所卖的小吃品种,金额,带走还是在这吃,顾客只需一一指给他们即可。
在河南省安阳市安钢六区附近,每天下午到晚上,都能看到这样一个特殊的没有买卖声音的摊位,生意却很火爆。
宋建民今年38岁,妻子张宁今年39岁,他们都是聋哑人,在这附近摆摊卖煎血已经2年多。每天,他们下午4点出摊,晚上9:30收摊。
从妻子张宁这了解到:三年前,他俩在附近的小工厂里打零工的,每月只有七八百元,后来小工厂关闭后,他俩就学了煎血这门手艺。哪知虽然生意小,却比在小工厂好太多了,平均下来,每天都能卖出百十碗,好的时候会翻倍。
这就是那张纸,正面和反面都有内容,通过在这一张纸正反面的标注让顾客来选择。
每逢有路过此地要带走他们小吃的顾客,他们都会主动前去把卡纸呈现给顾客来方便顾客的选择。
来这吃的很大一部分是老顾客,大家都熟知夫妻俩。
顾客选择以后,妻子带上手套开始做。因为他们做的味道很不错,又干净,价格也合理,来吃的人络绎不绝,好多都是回头客。
每次把顾客买的小吃打包后,妻子就都会用双手递给顾客。
夜晚来临,虽然天冷,但还有很多顾客不断的光顾他们的小吃摊。
他们的小摊摆在街头,受很多条件影响,像冬天、刮风、下雨天,节假日等,都会影响他们的生意。每当没人来的时候,宋建民就自己守着摊位,静静地坐在那里,用