南充有一家真正的“苍蝇馆子”——曹聋子小吃店（吃货喊：曹聋子大酒店）
曹聋子真名：曹世海，七十年代参*当炮兵把一只耳朵震聋了，
九十年代单位改制，曹世海开始了做起了餐饮，曹世海的家庭炖菜一卖就是二十几年，没有炒菜！炖菜从不放味精鸡精，
菜讲究个：色香味！看看曹聋子的菜品，几乎是没有找到感觉！
35元一个人的消费，
目前在南充不算便宜，但是曹聋子的生意天天是把菜卖完了的！
牛逼的是全天关门，就中午和晚上卖2个小时左右（食堂的节奏），
反正去晚了是吃不到的！店堂的环境就不说了！
耗子哥想不明白的是：就这样的菜品是怎么卖了二十几年的？
最原始的烹饪方法制作出纯粹的美味！
原来“曹聋子”正是用自己每天亲自选购的食材，炖出了原生态的美味（炖菜）！
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