正所谓：五脏有火，百病丛生。出现上火症状多因为人体内部阴阳平衡失调，造成五脏的阴虚或阳亢，从而出现内火旺盛的症状。
上火体质可由外界因素或自身体质等多种因素引起，如气候干燥、饮食过于肥甘厚味、情绪过于极端等问题引起。故而，针对不同脏腑的肝火过旺，多由于情志不遂，导致肝经火盛，气血上逆；或由于火热之邪侵入体内，累及与肝脏，导致肝经气火上逆。
这里主要讲上火的实证调养，具体的表现有以下几种：
肝火旺盛怎么办
肝火旺盛，多因情志不遂、心烦急躁易怒，或是熬夜、饮食过于辛辣油腻，从而导致肝经火盛，气血上逆。
表现出的典型症状有头晕胀痛、口苦咽干欲饮、心神失眠多梦、面红目赤、耳鸣耳聋、胁肋胀痛、小便短*、大便秘结、舌红苔*等。
而肝火旺盛，主要的调理思路为疏肝泻热。下面推荐一些肝火旺人群适合的饮食——
1、菊花决明子茶
菊花与决明子泡茶，可加入枸杞、甘草等调和口感。
其中，菊花性微寒，归肝经，有疏肝清热之功；决明子性微寒，归肝、大肠经，可以起到缓解便秘之功。
此茶饮适合肝胆有热从而导致双眼红肿、视力模糊、易怒、舌红、失眠、伴有便秘等症状的人群。
2、玫瑰菊花茶
菊花清肝热，而玫瑰性味甘平，有疏肝解郁之功，此茶饮可有效调整情绪、减少焦虑感，适合情志郁闷、思虑过多、失眠多梦、辗转反侧，伴有胸痛、胸闷等症状的人群。
3、蒲公英花茶
准备蒲公英根、菊花、金银花、桂花泡茶饮。其中蒲公英有清肝热和疏肝郁之功；菊花有清肝火散热之效；金银花可疏散热邪；桂花性温和，可以中和寒性。
此茶饮可以缓解肝火旺盛导致的口苦、口干、口臭等症状。
4、山药莲子粥
肝火过旺，容易克制脾土，而山药有补脾之功，莲子可泻心火。此粥适合因胃不和导致卧不安，表现为失眠、胃脘不适、不欲饮食、消化不良等人群。
胃火旺盛怎么办
胃热炽盛，一因过时肥甘、燥烈、辛辣之品，伤及胃阴，化热生火；二可能为肝木克脾土，肝郁化火，可能犯胃；三因外之热邪内侵胃造成的。
而脾胃为后天之本，气血生化之源，脾胃弱则百病生。脾胃不调，容易出现胃脘灼热、善饥、口臭、口渴喜冷饮、大便干结、小便短赤；此外还会影响牙龈肿痛、口腔溃疡等问题。
胃火旺盛，则须以清热养阴为主。下面推荐一些饮食建议——
1、荷叶苦丁茶
以荷叶、苦丁叶、蒲公英叶泡茶饮用。
蒲公英有补脾和胃泻热之功，小叶苦丁可健胃消积、清热消暑，荷叶有清热利湿、去火开胃之功。
常饮此茶，可缓解因食积、湿热、胃火炽盛，从而导致胃痛、胀满、呕吐、便秘等不适症状。
2、赤小豆薏米茶
胃火旺盛还有一种情况是脾胃湿热，表现为口渴不欲饮、四肢困重、大便黏滞不爽、小便*赤。
此类人群可常饮赤小豆薏米茶以祛除湿热。
3、饮食建议
胃火旺盛的人群，可常饮菊花茶清热，多吃山药、莲藕、水梨、萝卜等食材以养阴，少吃辛辣油腻之物。
心火旺盛怎么办
心火亢盛主要因情志抑郁、气郁化火，或过食温补、燥烈之品，从而生热化火。
心火过旺的主要表现是心烦失眠、多噩梦、面赤耳赤、口渴身热、皮肤粗糙、便秘尿*，舌尖红绛，苔*；严重者可能会出现口舌溃烂、或小便涩痛、吐血衄血、狂躁谵语、神识不清等问题。
1、竹叶莲心茶
淡竹叶与莲子心加入沸水冲泡饮用，其中莲子心味苦、入心经，可发散心火；而淡竹叶有清热除烦、生津利尿之功，二者搭配可去心火。
2、莲心大麦粥
将莲子心与大麦煮粥，可缓解因心火过旺造成的心烦失眠、口舌生疮、舌尖红点、口苦等症状。
肺火旺盛怎么办
肺热炽盛，主要因过度劳累、长期处于紧张压力的环境下、睡眠不足、气候干燥，或饮食辛辣油腻，从而出现肺热口渴、咳嗽气喘、胸痛，咽喉红肿痒痛、咳吐*痰、鼻炎等症状。
1、雪梨荸荠汁
雪梨与荸荠切块，榨汁饮用，其中梨性味甘凉，有润肺、生津、止咳化痰、降火之功；荸荠入肝经，有清心降火、清热化痰消积之功。
2、沙参红枣茶
沙参与红枣泡茶饮，或加入桔梗，可缓解因肺火过旺导致的咽喉肿痛、口苦口辣、干咳、*痰黏稠等症状。